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#environnement

astu 'sciences
événement publié le 28/09/2026
oct. 4 2026
 78

Le labo gourmand

Touchez, goûtez et expérimentez en direct pour comprendre la science qui se cache derrière chaque bouchée.  
astu 'sciences
événement publié le 28/09/2026
oct. 9 2026
 89

Dégustation autour de la transition alimentaire et des différentes sources d’apport protéique

L’objectif est de faire découvrir différentes sources de protéines au grand public et de les sensibiliser sur une transition alimentaire plus saine...
astu 'sciences
événement publié le 28/09/2026
oct. 10 2026
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Visite commentée de l'exposition "GÉNIE(S) DU VÉGÉTAL - 5 fabuleuses histoires

Animée par le CAUE de l'Allier, cette visite sera l'occasion de poser vos questions et d'en apprendre davantage sur les cinq familles qui ont...
astu 'sciences
événement publié le 28/09/2026
oct. 3 2026
 63

Préhisto-Market

Selon la situation tirée au sort, choisissez ce que vous pourriez réellement manger puis passez en caisse pour comparer vos choix aux connaissances...
astu 'sciences
événement publié le 28/09/2026
oct. 10 2026
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Aurillac, au coeur de la recherche sur le fromage

En écho à l'exposition "Tout un fromage" installée au Théâtre d'Aurillac, différents acteurs ayant contribué à sa réalisation éclaireront leur rôle...
astu 'sciences
événement publié le 28/09/2026
oct. 10 2026
 102

Atelier du goût

Un atelier "Jeunes mangeurs", à destination des enfants de 5 à 12 ans, sera proposé dans le cadre de la mission d'éducation au goût portée par le...
astu 'sciences
événement publié le 28/09/2026
oct. 10 2026
 137

Exposition "Je mange donc je suis"

  Comment l’acte de se nourrir, vital et quotidien, façonne-t-il en même temps nos identités à travers des pratiques culturelles, des rituels et...
astu 'sciences
événement publié le 28/09/2026
oct. 7 2026
 89

Imaginer l'agriculture du futur

Cette conférence interrogera nos modes de production agricole actuels et leurs perspectives futures, et proposera des modèles pour construire des...
astu 'sciences
événement publié le 28/09/2026
oct. 4 2026
 82

L'alchimie des saveurs : botanique, chimie organique et histoires de plantes...

Épices oubliées, plantes sauvages et molécules aromatiques : un voyage où les sens rencontrent la science. Sentez, goûtez, comparez… et laissez les...
astu 'sciences
événement publié le 28/09/2026
oct. 9 2026
 91

Le médecin des arbres : enquête au cœur d’une canicule

À travers un atelier à l’interface entre la vulgarisation et l’escape game, le public sera invité à se glisser dans la peau de chercheurs chargés...