Atelier

Ateliers "Gastronomie et Sciences" au sein du réseau des bibliothèques Riom Limagne et Volcans

Retrouvez toute l'équipe de Gastronomie et Sciences pour un voyage des saveurs à l’occasion de la Fête de la Science 2021, du 2 au 9 octobre, au sein du réseau des bibliothèques Riom Limagne et Volcans :

  • Cuisine moléculaire : (sphérification, gélification, émulsion, mousse)
  • Élaboration de différents plats et mets
  • Manipulations, expérimentations, appréciations, créations et dégustations
  • Voyage des sens

Ateliers ouverts à partir de 11 ans sur inscription.
Programme et informations ici.

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Organisateur :
Réseau des bibliothèques RLV


https://artscience.jimdofree.com/actualit%C3%A9s/
Lieu :
Médiathèque des Jardins de la Culture
2 ter Faubourg de la Bade 63200 Riom
Tarifs :

Gratuit

Public :

Jeunes dès 11 ans

Modalités :

Ateliers en présentiel. Attention, 6 lieux différents, inscriptions par téléphone.

du
oct. 2 2021
au
oct. 9 2021

De 09:30 à 17:00

Documents :